pH в моющих средствах: какой диапазон и зачем он важен

pH — один из первых параметров, который фиксируют в ТЗ на разработку рецептуры. От него зависят эффективность на типе загрязнения, безопасность для материала и формулировки на этикетке.

Щёлочные средства (pH выше 7)

Хорошо работают на жирах и белках — кухня, посуда, часть универсальных очистителей. Типичны для средств для мытья посуды и очистителей поверхностей.

Нейтральные (pH около 7)

Мягкий уход, ежедневная уборка, продукты с акцентом на бережность. Часто база для жидкого мыла.

Кислотные (pH ниже 7)

Известковый налёт, сантехника, стёкла. Подбор кислоты — под конкретную поверхность, не «универсальная кислотность».

Что проверяет лаборатория

pH замеряют на образце и после хранения — стабильность важна для повторяемости партий. Контроль — в блоке лаборатории на лендинге СТМ.