Сезонность производства: пики, зима, простой
Новогодняя очередь, дачный спрос и холодный цех: как сезон ломает сроки и качество серии.
Линия не работает в вакууме календаря. Ноябрь–декабрь, майские «уборка» и дача, простой июля — всё это бьёт по слоту и по физике геля. Как закладывать сезон в договор с заводом СТМ.
Пик загрузки
Срок повторного заказа внезапно становится как у первой партии: очередь, нет этикетки, нет канистр. График и прогноз — регулярные варки. Рост объёма лучше решать до пика: как масштабировать.
Зима
Холодный цех завышает вязкость на розливе — брак дозы. Холодный склад и фура — расслоение и течь. Рецептурные зимние правки — корректировки формулы, линия — температура массы, путь до 3PL — отгрузка.
Простой
Редкие SKU с сильной отдушкой после трёх недель простоя требуют более жёсткой промывки. Гигиена — перекрёстное загрязнение. Сырьё на складе тоже стареет — FIFO: учёт.
Для посуды пик часто весна–лето, для стёкол — другая кривая. Не копируйте один календарь. Хаб — бытовая химия.
